据《北方新报》报道,为了切实维护节日食品市场秩序,保障中秋、国庆两节食品市场消费安全,自治区工商局下发通知,要求进一步加强节日期间流通环节食品安全监管工作。
开展中秋、国庆两节食品市场专项整治行动的重要意义无需赘言,但同时我们也应该看到,保障食品市场安全,除了在节日期间开展专项行动之外,也要注重平时治理,只有将专项整治与平时治理相结合,才能形成常态化的保障机制,使食品市场安全得到切实保障。
这是因为,专项整治虽然可以集中力量、增强效果,但也有无法回避的缺陷,这个缺陷就是,如果只有专项整治,缺失平时治理,就不仅给制售问题食品的无良者“重整河山、重头再来”的机会,也“不自觉”地向其释放了一个错误信号:没事,就一阵风,过去就没有事情了。如果专项整治与平时治理相结合,就彻底斩断了无良者的后路。
事实一再证明,对于食品安全,指望无良者道德自律是不现实的,必须严惩重罚,落实监管。只有严密监管,持续监管,并采取各种措施动员社会力量参与监管,使监管无时不在、无处不在,才能最大程度降低食品安全事件发生概率。将专项整治与平时治理相结合的意义恰在于此。文/孙维国
来源:北方新报
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