近年来，奉新县利用优越的自然生态环境以及气候等条件，大力发展有机稻生产，致力于打造特色农业品牌。目前，该县已在澡下、赤岸、上富等乡镇建立有机稻种植基地3000亩，预计今年该县有机稻谷总产量可达120万公斤，农民可增收200万元。

在有机稻种植过程中，奉新县严格按照有关技术和标准进行全程无空隙的科学耕作和管理，在土壤培肥、施肥技术和病虫防治等关键环节，切实加强对农户的技术培训和指导。为调动农户种植有机稻的积极性，该县粮食部门还将生态肥、生态农药、石灰等生产资料无偿供应给农户，并与他们签订了有机稻收购合同。

目前，奉新县有机稻加工成的“天工”牌大米已获得有机产品认证，“天工”牌系列大米被评为江西省重点保护产品、江西省名牌农产品，“天工”商标被评为江西省著名商标。

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