近几个月，巴西、美国等大豆主产国相继发生严重旱情，未来各种极端天气的不确定因素增加，全球大豆形成“双减双增”，即国外大豆预期减产３０００万吨，国内大豆种植面积减少３０％以上，同时成本及需求不断增大。我国大豆对外依存度高达８０％，大豆虽不是主要粮食品种，但受“双减双增”影响，将主要导致作为饲料的豆粕价格大幅上涨，将带动一个养殖周期后的肉禽蛋奶涨价的“蝴蝶效应”，应提早应对。

“国内国外双减” 带动国内豆价上涨

作为世界上最大的大豆生产和出口国，美国今年遭遇了１９５０年以来范围最广的一次干旱。中储粮黑龙江分公司提供的数据显示，今年上半年美国平均降水量为３３６毫米，是近十年来的最低水平。６月到７月，正是美国大豆开花期，而此时美国本土５５％地区处于中度到极端干旱，严重影响大豆生长。大豆评级为优良的比率只有３４％，比去年下降３４个百分点。美国农业部７月预计大豆产量在８３００万吨左右，比６月调低了４２２吨。

不仅美国，巴西、阿根廷、乌拉圭等大豆主要生产国今年都遭遇旱灾，南美大豆因此减产２２４０万吨。分析人士认为，“干旱接力”将导致全球粮油供求平衡的格局被打破，大豆库存可能大幅萎缩，引发全球大豆价格上扬。

国家粮食信息中心监测，芝加哥期货市场大豆期价七月末创出历史新高，近日虽有所回落，但仍处历史高位。８月８日，大豆收盘价为１６３０美分／蒲式耳，比６月初上涨２４％，上涨幅度较大。

由于我国大豆需求的８０％依赖进口，大豆减产引发的全球豆价上涨浪潮对国内大豆市场影响较大。７月２０日，广东地区进口大豆价格为４５５０元／吨，比６月初上涨３００元／吨。国家粮食局８月７日监测，大豆主产区平均每百斤大豆出库价格２１７。４元，比上年同期上涨１３。８元。

新湖期货有限公司研究所副所长时岩认为，近年国内种植大豆的比较效益低，不少豆农改种水稻和玉米等作物，今年我国大豆种植面积减少３０％以上。在需求稳定的背景下，大豆产量遭遇“内外双减”，豆价将会进一步上涨。

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