9月13日至14日，国家现代肉羊产业技术体系2012年羊肉加工技术研讨会在赤峰举行。中国工程院副院长旭日干院士作为现代肉羊产业技术体系建设项目首席科学家，与全国近百名体系内的专家、学者参加了研讨会。赤峰市委副书记、市长包满达出席并致辞。

包满达说，在这金秋时节和喜迎党的十八大胜利召开的美好时刻，国家现代肉羊产业技术体系羊肉加工技术研讨会在赤峰召开，这是中国工程院、农科院、国家农业部等相关部门及专家、学者对赤峰的关爱与认可，也是引领赤峰肉羊产业加快发展、提升赤峰羊肉加工水平的难得机遇。他代表赤峰市委、市政府向来自全国各地的肉羊产业研究领域的专家、学者表示热烈欢迎，向国家肉羊业主管部门和各相关部门领导来赤峰传经送宝、指导工作表示衷心感谢。他还就赤峰的区位优势和资源优势、悠久的历史文化以及农牧业发展情况作了介绍，希望与会专家在赤峰期间多走走、多看看，多提指导意见。

会议期间，与会专家、学者实地考察了内蒙古蒙都羊业食品有限公司种羊繁育基地、屠宰生产车间，并为内蒙古蒙都羊业食品有限公司成为“国家现代肉羊产业技术体系加工研究室羊肉加工示范基地”而设立的中国农科院农产品加工研究所、内蒙古蒙都羊业食品有限公司“羊肉产品研发中心”进行了揭牌。

在今年3月召开的“2012赤峰·中国北方农博会”上，作为首个签约项目——内蒙古蒙都羊业食品有限公司与中国农业科学院农产品加工研究所“联合开发有机肉羊产业”成功结成战略合作伙伴。这标志着双方将在未来的五年中，围绕羊肉深加工在共建研发中心、产品开发、技术转化、专利申请和人才培养等方面长期合作，开发符合市场需求、营养价值高、有机安全的羊肉制品，增强企业的市场竞争力和加工研究所的科研创新能力。

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