秋菜在“十一”期间即将上市,对于秋菜的购买,年轻人和老人们有着截然不同的观念。菜商们说,秋菜不会对蔬菜价格造成什么太大的影响,他们建议,少贮存秋菜,“还是新鲜的蔬菜好吃,而且贵不到哪里去。”在众鑫农贸市场卖菜的李大姐说。
张大哥夫妇是公主岭市怀德镇的菜农,为了能卖上价儿,他俩已经从大地里砍了白菜,为了保证蔬菜新鲜,两口子凌晨三点就下地了。张大哥的白菜不上秤,两块钱一棵,白菜收拾得干干净净。
去年忙活整整一个秋天,也没挣到什么钱,“去年秋菜太便宜了。”他说。今年的收成还不错。今年能卖上价格了吧?“不好说,如果光是咱们当地自产自销的话,价格应该和去年差不多,三毛钱一斤,但如果要是有外地来‘抓’,那价格可就要高了。”他说。“外地来‘抓’是什么意思?”记者问。“今年外省好多地方都受灾了,如果他们到咱们这里大批量购买,价格自然就高了。”张大哥说。
“现在买秋菜太早了,怎么也要等到10月中旬,太早买了,不好存,价格也高,最主要的是还没到腌酸菜的时候。”家住我的家园的李阿姨说。
张大哥提早卖的秋菜卖得怎么样?“今天,有两位大妈各买了一百斤。其他的,还是散买的居多。”他说。
即将上市的秋菜对菜市场里的土豆、白菜、大葱等价格影响大吗?记者昨日走访了健民街市场、众鑫农贸市场、迦南水果蔬菜超市,摊主们均表示,不会造成什么影响。
在众鑫农贸市场卖菜的李大姐说:“现在很多年轻人根本不贮存秋菜,还是来菜市场买菜。”
“外面卖的白菜和土豆都便宜,为什么要花高价来市场买菜呢?”记者问。
“因为,人家都是成捆卖的,谁会零卖给你啊。”李大姐说。
那么在秋菜供应时段,菜商们进货的价格会便宜吗?“进货价格不会有太大浮动,因为进菜渠道不一样。”她说,很多菜农进城卖菜,不和农贸市场中的菜商发生供求关系。
“为什么不直接从菜农手中买大量的菜,到了冬季再卖呢?”记者问。
“贮存需要菜窖,我们小商贩哪来的菜窖啊。”她说。
李大姐是从去年开始卖蔬菜的,“我没卖菜之前,冬天也不贮存秋菜,觉得不划算,还没地方贮存。我算过,就算你秋天以5毛钱一斤贮存的大葱,除去葱叶、晾晒之后的耗损,再加上贮存不当的损失,和你在冬天买的新鲜的大葱相比,一根顶天贵上一块钱,现在的年轻人谁还算计着一块钱。”她说。
来源:新文化报
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。












)







