由于转基因食品的安全性在国内外的争议很大，担心销售受到影响，商家除了遮遮掩掩地标明食用油等产品的身份外，对其他食品则是能藏就藏。

超市食品：转基因标识能藏就藏

转基因食品到底安全与否？哪些食品含有转基因原料成分？带着一系列疑问，《中国经贸聚焦》记者走访了上海多家大型超市，看看普通百姓对于转基因食品的认知度。

“转基因”藏身小字堆

星期五上午的超市里，顾客并不多。走进专区，一桶桶金灿灿的食用油摆放在货架上，让人眼花缭乱。货架前，年过花甲的王老太正在认真对比挑选着，年轻的导购员热情地向她介绍道，“买油，就要看产地。比如花生油的话，还是鲁花的好……”王老太听着频频点头。

当记者问及“转基因”食用油是否安全时，导购员笑了笑，说道：“现在也没发现有什么问题，否则也不会拿出来卖了，以后会不会有问题谁也不知道，你实在不放心的话就买‘非转基因’的。”

而一旁的王老太听到“转基因”一说，显得非常惊讶，“还有‘转基因’的油？以前从来没注意过，不知道会有什么问题，还是不要买了。”

《中国经贸聚焦》记者注意到，货架上几乎所有玉米油、葵花籽油都在显著的地方醒目地标明“非转基因”，而鲁花的一款5升装压榨一级花生油在瓶口处挂上了一张标签，黄底绿字标明“非转基因”。

另一款福临门的5升装葵花籽油，紫底白字醒目地标注着“非转基因压榨”，字体仅比商品名略小，让人一眼就能瞧见。

仔细察看了货架上的所有食用油，较之“非转基因”的“高调”，“转基因”好似通缉犯，尽一切可能不被发现。在一款福临门的5升装一级大豆油桶身上，右侧微小的文字呈竖排打印，记者不得不歪头仔细辨认，终于发现了“加工原料为转基因大豆”的说明。

本刊记者又拿起一桶5升装的金龙鱼第二代食用调和油，在桶身正面完全没有亮出“转基因”的身份，将桶身转了一圈仔细寻找，才在左侧文字说明中，找到了“菜籽油，加工原料为转基因油菜籽；大豆油，加工原料为转基因大豆”等字样，在一堆密密麻麻的红底黑字中，若不是特意寻找，实在难以发现。

“我的眼睛不好，实在看不清啊。”一同选购的王老太连连感叹，即便按照相关法规标注了“转基因”，许多顾客仍然“视而不见”。

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