随着阳澄湖大闸蟹的今天开捕，今秋“蟹战”全面打响。昨天批发市场集中的丰台工商分局表示，将对大闸蟹从上市到退市实行全程监管，今年进京销售的大闸蟹必须持有孔雀石绿等检测报告方可上市。

眼下，在京深海鲜、新发地等批发市场里，已给闸蟹经营户统一划定了集中经营区域，统一设置导购图和闸蟹信息公示牌。

丰台工商分局有关负责人介绍，今年将提升闸蟹的入市门槛，进入市场前必须提供养殖企业的营业执照、相关许可证以及各级政府出具的产地证明，尤其是要按批次提供闸蟹的加盖“cma”和“cans”认证的质量合格证明，并且检测项目应包含孔雀石绿、硝基呋喃等4项必检指标的检测报告方可上市。

闸蟹上市前，各个商家已提前发售各种“蟹券”。丰台工商分局指出，消费者在持券领取大闸蟹时，最好打开盒子查验闸蟹的重量、大小。

一旦发现销售侵犯商标专用权、销售无合法来源商品、采用不正当竞争手段从事经营活动等问题的商户，情节严重的将启动区域联动惩戒机制，清退出市场。(记者廖爱玲)

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