近日，重庆市工商联（总商会）餐饮商会会长严琦带领会员企业，助阵重庆市丰都县首届“中国肉牛之都”牛肉烹饪大赛活动，为参加活动的获奖单位颁发了奖牌及荣誉证书。

由丰都县人民政府主办，丰都县商务局、丰都县餐饮商会承办的丰都县首届“中国肉牛之都”牛肉烹饪大赛活动，以牛肉为主题，该县23家知名餐饮企业制作了具有特色的名宴、名菜、名小吃参加此次大赛。活动的成功举办，不仅繁荣了当地的美食文化，而且为重庆市餐饮界搭建了一个相互交流、切磋技艺的平台。

严琦与丰都县县委常委、政法委书记向文明，丰都县人大副主任、县工商联主席周勇以及重庆市工商联（总商会）餐饮商会副会长秦远红、曾清华、颜志洪等出席了此次颁奖仪式。严琦在颁奖仪式上说，希望餐饮人时刻牢记食品安全，保证每一餐饮环节的落实；同时希望餐饮人争做义利兼顾，以义为先的新渝商，“致富思源，富而思进”，争当一个有担当的民营企业家。

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