从湖北省宜昌市远安县城外行4公里进入汪家村，宜昌最大的蛋鸡养殖场——凤翔禽业有限公司的厂房便出现在眼前。

场长向宝林向笔者介绍,场内所有的鸡舍都是按标准规范化建设，采用立体笼养模式，配备了自动控温和通风设备。鸡舍里面装空调，笔者颇感新鲜。向宝林说：“大规模养鸡必须‘看鸡施温’，1天~3天雏鸡温度保持在33℃~35℃之间，以后逐渐降低，蛋鸡自动控温在27℃为宜。”不仅如此，温度、光照、通风、密度也要控制好。向宝林说。为防止雏鸡脱水，1天~7天湿度宜保持在65%~70%之间，光照为24小时，产蛋鸡舍宜保持干燥，光照恒定为17小时。新鲜空气对雏鸡生长发育很重要，若不采取有效通风措施，鸡舍有害气体将严重影响其健康生长。1天~7天雏鸡每平方米养25羽，8天~14天时只能养15羽，15天后宜养10羽以下。

截至目前，该场常年存栏蛋鸡11万羽，年出栏淘汰鸡12万羽，生产鲜蛋2000吨、生物有机肥1万吨。该场被农业部评定为蛋鸡标准化示范场，被省农业厅认证为无公害农产品产地。

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