9月21日，湖南省石门县蒙泉镇夏家巷完小12名学生饮用“金健学生奶”（属营养餐供奶、系以政府采购方式由湖南阳光乳业股份有限公司供应）后，出现呕吐、腹痛症状，学校当即将他们送往医院救治。

得病学生有6名出院

经检查，12名学生均系急性胃肠炎症状。目前，已有6名学生出院，其余6名学生近期可出院。

事件发生后，石门县教育局已紧急通知全县对所有现存“学生奶”予以封存。据石门县疾控中心对夏家巷完小当天供应的“学生奶”及其他早餐品种和现存牛奶检测，确认引起12名学生出现呕吐、腹痛症状的主要原因是供应的“学生奶”中蜡样芽孢杆菌超标，该校当天早餐其他品种未检出异常。

常德市质监局分析：少量花生味“学生奶”出现感官异常、菌落总数超标是单独个体现象，主要原因为该公司配送的运输车辆超量、超层、超压堆码，产品包装受到挤压碰撞，产品包装的密封性因严重挤压受到隐性破坏，导致产品与空气接触受到污染（蜡样芽孢杆菌超标），饮用后引起不适症状。

配送未严格按标准

9月25日，湖南阳光乳业股份有限公司向社会各界和广大消费者公开致歉，承认在学生奶配送环节未严格按标准操作。

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我国首次制定食品致病菌限量标准

新京报讯 （记者蒋彦鑫邓琦）各种肉类、巧克力、饮料等内含沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的限量值，首次有了明确的标准。昨日，卫生部发布征求食品安全国家标准《食品中致病菌限量》的征求意见稿，该标准拟自正式发布后6个月施行，这是我国首次制定食品中致病菌限量标准。

标准制定考虑潜在危害

据介绍，在标准制定过程中，充分考虑了致病菌或其代谢产物对健康造成实际或潜在危害的证据，原料中致病菌状况，加工过程对致病菌状况的影响，贮藏、销售和食用过程中致病菌状况的变化，食品的消费人群，致病菌指标应用的成本/效益分析等因素。

本次标准制定中梳理分析的标准共计562项。

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