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探访张家口宣化葡萄飘香千年之谜

2024-05-03 08:13:06 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:9727 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

没有想到,出京150公里,不到2小时的车程,就站在了飞将军李广扼守的“上谷郡”——今天的河北省张家口市宣化区。这个自古兵家必争之地,历经2000多年的血雨腥风,进入21世纪的今天却是如此的葱茏盎然,满城飘逸的垂柳间,不时透着些许醇香。站在修葺一新的古城墙极目远眺,历史的鼓角号鸣已然远去,满城尽是赤橙黄绿和那红的发紫的老藤葡萄,中国最古老的葡萄园就卧在这兵家必争之地。

千亩最古葡萄园静卧城中

天然异禀走俏四海

“买一箱带回去吧,这可是从百年老藤摘下的我们宣化特有的牛奶葡萄哩,别地儿吃不着的。”隔着斑驳的铁栅栏,挑担推车的叫卖,把沉浸在清远楼下高高低低不等的古代车辙中的记者拉回了现实。“今天的宣化是典型工业城,农业比重不到1%。但矜贵的是,我们这里至今还保留了千亩全国独一无二的传统庭院漏斗式古葡萄园景观。史书记载,宣化的牛奶葡萄距今最少已有1300多年栽培历史。”同行的宣化文广局副局长张雪芹证实:今年宣化区正式向联合国粮农组织申报“全球农业重要文化遗产保护地”,今年初,联合国粮农组织官员和120多位各国专家来宣化实地考察,对于宣化种植葡萄悠久历史,以及至今保留大量完好的世之罕见的漏斗型“传统葡萄园”赞叹不已,评价说,“不仅是一个独特的农耕文明景观,更是中国葡萄种植发展史。”今年9月,宣化葡萄园顺利地列入“全球农业重要文化遗产”候选点。

指着城北一片浓绿,宣传部长张晓燕不无自豪地说:这一片属春光乡观后村、大北村和盆窑村三个村,是宣化漏斗架古葡萄园主要分布区,经过清点,至今还留有百年以上的漏斗葡萄2464架,占全区种植面积的三分之二,创造了近千亿的产值,全部外卖。重要的是,古老的种植方式依旧是今天村民沿用的习惯。

来源:中国农业新闻网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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