近来，不少市民反映，市场上铺天盖地的“红富士”苹果吃到嘴里不脆不甜，甚至有点涩味。为此，果品行家提醒消费者，目前，除确有部分隔年产红富士苹果继续面市外，绝大多数是假冒货，此“红”非彼“红”。
据行家介绍，红富士苹果属晚熟品种，一般在霜降（今年霜降为10月23日）以后陆续成熟上市，那时的红富士色泽红润，又脆又甜，汁水多。目前市场上虽有少量新季红富士苹果，但那些是强行早摘果，吃口差。现在市场上的“红富士”苹果，绝大多数是新红星、红将军等冒充的。
来源：新民晚报
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