在刚刚过去的国庆“黄金周”期间，广西岑溪市工商局采取落实人员值班制度、加强市场巡查及抽样检测力度，强化肉品市场监管，严厉打击销售“病害肉”、“注水肉”、“私宰肉”及无照经营行为，确保了广大市民吃上“放心肉”。

行动中，该局组织执法人员重点对各类肉品经营户的主体资格、经营行为、销售肉品质量及进货来源等进行了全面检查，督促经营户严格落实进货查验和登记台帐等安全管理制度，规范经营行为。同时，利用食品快速检测箱的作用，对上市销售猪肉、牛肉及冰冻肉品等进行抽样检测，防止“病害肉”、“注水肉”等不合格肉品流入市场危害消费者的身心健康，有效维护了节日期间肉品市场的繁荣稳定。

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