今年，苍溪县东青镇党委政府本着“生态产业经济化，经济产业生态化”的原则，利用食用菌生产后的下脚料开发沼气能源，再利用沼液大种秋冬蔬菜，实现了经济、生态和社会效益“三赢”。

科学规划，合理布局。食用菌菌筒，经菌丝分解后，菌料含有很全面的营养，进一步宣传动员，引导农户利用食用菌生产后的下脚料开发沼气能源，再利用沼液在闲置田地种植蔬菜，并在园区建立蔬菜种植示范带，逐渐形成规模产业。

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