墙内开花墙外香,用这话描述宁德茶产业并不为过。
1889年宁德三都澳开埠后,成为福建省最重要的茶叶输出港口,全省约50%的茶叶经此销往世界各地,三都澳也因此被誉为“海上茶叶之路”起点。
1915年的巴拿马国际博览会,人们记住了摔酒瓶而闻名海内外的茅台酒,但同样获得巴拿马国际博览会金奖的“坦洋工夫”红茶就显得低调了许多。
在中国六大茶类中,宁德就有绿茶、红茶、白茶、乌龙茶以及再加工的花茶、工艺茶、茶浓缩汁等,茶类之多为全国各地市之最,传统名茶“坦洋工夫”、“白琳工夫”红茶,“白毫银针”、“天山绿茶”等闻名海内外,是全国重点茶产区之一,也是绿茶和白茶的主产区。
这些拥有深厚历史底蕴的茶产品在国外受捧,但不得不面临的现状是,近年来在国内茶行业竞争激烈下,一些地方的消费者并没有完全认识和真正接受。宁德茶行业,任重而道远!
同样一块地,收入至少翻6倍
一位老汉如此概括闽东经济:发达不发达,看工业、服务业富不富;老百姓腰包鼓不鼓,就要看茶叶能值几个钱。
此话不假,据了解,宁德市70%的农户从事茶叶生产及相关产业,从业人员占到全市近340万人口中的1/3。在重点产茶乡镇或村中,茶叶是农民致富的重要经济来源,甚至是唯一经济来源。
自2005年起,宁德市大力增加种植面积,平均每年新植茶叶面积近3万亩,到2011年已突破90万亩大关。更为重要的是,全市着力提高良种比率,大力推广良种改造,特别是近年来紧抓国家实施现代茶业项目的机遇。
目前,宁德市优质茶树品种从以福云6号、福鼎大白(大豪)和福安大白茶等绿茶、白茶良种为主,逐步向红绿、红青兼宜的茶树品种拓展,并已培育、引进和推广高香型茶树如金观音、黄观音、金牡丹、丹桂、白牙奇兰等新优品种。当前,无性系良种普及率达95%以上,每年繁育良种茶苗4亿多株,市内福建省茶叶研究所保存茶树种质资源两千多份。
品种改良能有怎样的效益?家住蕉城区九都镇九仙村的茶农陈松祖对此深有感触,“我们家的全部收入,就只能看茶青的价格。”6年前,陈松祖在九仙村上坑盖起了小洋楼,如今已基本装修完备。晴天到茶园里除除草、松松土,雨天和亲友打打牌闹闹磕,这是他的生活习惯。
来源:第一茶叶网
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