秋季是一个意味深长的季节，也是一个适合饮茶的季节。“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷……”这些潇洒超逸的句子，是对茶的礼赞。秋高气爽，天气微凉，沏一壶清香温润的茶，不仅可以给这个季节增添一番韵味，还可以补水润燥，驱走深秋渐进的微凉。眼下寒露节气已过，天气凉爽干燥之余正闻茶叶飘香。目前在东莞茶叶市场，哪些茶风头正劲，哪些茶适合当前时节，本刊记者进行了走访。

红黑茶当道中档茶热销

时值秋高气爽，记者走访东莞市场发现，随着秋季到来，红茶、黑茶进入了销售旺季，绿茶则进入下行的轨道。

红、黑茶走俏市场

在东莞市东城桑园鼎好广场茶叶市场，在临街的十多家茶叶铺，家家户户都卖茶，绿茶、红茶、黑茶以及乌龙茶等等都有。记者随意走入一家店，店家迎了上来。

“要买什么茶？”店主问。

“秋冬喝什么茶好？”

“红茶、普洱会比较好。”

“大概多少钱一斤？”

“便宜的几十元，贵的几千上万都有，嘿嘿。”

对于秋季的茶叶市场，东莞最大的武夷岩茶生产及批发商采茗茶叶总经理徐新民表示，随着人们饮茶习惯的改变，这几年东莞的茶叶市场出现一些新变化，过去热门的绿茶和铁观音这两年销售偏冷，而红茶如金骏眉、黑茶如普洱以及乌龙茶如大红袍受到东莞消费者的热捧，以红茶为例，市场销量近5年差不多翻了十番。

一位不愿透露姓名的茶商告诉记者，这几年，茶叶安全问题不断，在屡次的农残、重金属的检测上，铁观音屡屡中箭，以至于很多茶客都不敢喝铁观音，哪怕是人家送的铁观音礼品也放着不动，改喝红茶、黑茶以及大红袍等等，所以很多做铁观音的茶商亏得一塌糊涂，转做起了红茶和普洱等。

对此，东莞首家仓储式连锁茶超市东莞市品普茶业运营部经理柳桂香告诉记者，除了大的市场环境变化，由于季节转变，绿茶和青茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶，销售进入下行轨道。综合公司旗下的各大专卖店，在刚刚过去的第三季度中，绿茶销量仅占茶叶总销售的一成左右，而普洱的销售比重最大，大约占据了六成八左右。随着冬季脚步的临近，除了普洱，红茶的销售会渐渐上升。对此，作为高端红茶的代表，正山堂广东总代理东莞恒基行茶叶相关负责人何间嫦表示，下半年是红茶的热销旺季。

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