天气转冷，张家口市土豆、大葱、白菜、萝卜等冬储蔬菜上市热销。

市民：“今年都买了什么菜呀？现在就是雪里蕻、芥菜。大爷买了多少葱呀？我今天买了60斤……”

连日来，在张家口市，大街小巷冬储菜销售点遍地开花，一辆辆大货车上载满了大葱、大白菜、土豆等冬储菜，许多市民已经开始大展拳脚，将大捆大捆的菜搬回家。

市民：“买了点圆白菜，腌点儿泡菜。”

在张家口市前屯附近一家菜市场，冬储菜堆成了山，出于对价格等因素考虑，市民们已经将购买冬储菜当成眼下家庭中的大事，整袋整袋地购买，不一会儿商贩们的菜就被一抢而空。

商贩：“拉了整整一大车大葱，有2万斤，一上午就卖完了，人们一买就是两三捆，都是拿车往走拖。”

采访中，记者也询问了一下菜价，目前，市场上大白菜价格为3毛钱一斤、土豆和大葱的价格均为7、8毛钱一斤，较去年相比基本持平。此外，受“买涨不买跌、害怕涨价”的心理影响，除市民家庭储菜外，不少饭店也在大量储备蔬菜。

一家饭店老板说：“一共买了6千多斤，冬天菜价都高嘛，趁现在便宜多储存点儿，这样也能减少点儿成本。”

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