与上周相比,南宁这周部分的蔬菜价格稍有上涨,常见的大白菜、生菜、韭菜等价格都有所上浮。每斤上涨0.2--1.0元不等。而涨幅较大的为芥菜,比上周涨了1元/斤,在蔬菜中价格偏贵。
除了较便宜的如萝卜、冬瓜、茄子等,这时候的菌类也多购买些食用。蘑菇5元/斤,金针菇、鸡腿菇、鲜香菇等都在8-9元/斤左右。
有菜农分析,菜价上涨原因应该是昼夜温差大,蔬菜生长缓慢导致供应跟不上引起。菌类营养丰富,味道鲜美,很适合秋季煲汤。市民们这时不妨多吃些萝卜、菇类。
来源:食品产业网
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