从三鹿企业三聚氰胺事件起,乳制品的质量危机风波就不曾彻底平息,甚至大有愈演愈烈之势,被推上风口浪尖的,已经不再是某一个企业,而是整个乳制品行业。
10月12日,亚华乳业发布澄清公告,否认停产,对外解释称,其注销的生产许可证只是针对其“湿法工艺”的工厂,今后该公司仍会以“干法工艺”继续生产婴幼儿配方乳粉。
亚华乳业“涉毒”的5个批次产品中,有4个批次的产品是由湖南长沙亚华乳业有限公司生产,仅有1个批次是由湖南亚华乳业控股有限公司生产(城步县工厂)。而其关掉的仅是城步县工厂。
乳制品中查出黄曲霉素,亚华乳业并不是第一家。
2011年年底蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批产品被检出“黄曲霉素m1”超标140%,曾引发业内轰动。蒙牛当时给出的解释是,当地个别牧场的一批饲料因天气潮湿发生了霉变,使得奶牛在食用这些饲料后原奶中的黄曲霉素超标。
蒙牛对乳品出现黄曲霉素的解释成为了后来者的“范本”。长沙市食品安全办对于“南山奶粉事件”给出的调查结果为:奶牛在喂养过程中食用了被黄曲霉毒素b1污染的饲料所致,黄曲霉毒素b1在体内被羟化而生成黄曲霉毒素m1,主要存在于乳汁和尿液中。
乳制品的问题,并不仅仅是黄曲霉素。
近日,新京报的《光明鲜奶中漂浮蓝色颗粒物5个月6次曝质量问题》网络转载高达220条。对此,光明乳业在其官方微博确认收到投诉。并称经调查,出现的颗粒物为加工时摩擦出的塑料瓶盖颗粒,目前已调整完毕。
6月15日上午,安徽颍上县两所小学部分学生在食用学校发放的营养餐后,78名学生身体不适,6名学生出现呕吐等症状。据学生介绍,当天喝的由光明乳业配送的牛奶有酸味,像米糊一样。
随后,6月27日,又有消费者在微博上爆料,称其购买的光明乳业产品“优倍”牛奶出现质量问题,用同样的紫薯置于不同生产日期的优倍乳品中,竟产生不同颜色。该消费者称,光明乳业客服向其证实,6月25日生产、26日上市的批号为i17:15(e)的光明优倍奶混入了烧碱成分。
光明不肯放慢脚步审视问题,或是源于高速发展所带来的利润诱惑。
来源:证券日报
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