（近年来，菏泽高度重视中小学校厨房建设，先后实施了农村义务教育学校校舍标准化建设工程等一系列重点工程，2008-2013年，全市累计投入资金2.5亿元，不断推进学校厨房建设。“但与中小学生营养改善和健康成长的实际需求相比，目前的厨房建设大多达不到标准化要求。”菏泽市教育局局长陈宝华说。

据2013年的教育数据统计，全市共有小学1563所，其中有厨房学校94所(厨房面积100平米以上)，有简易厨房的101所(厨房面积不足100平米)，尚未建设厨房的学校1368所;初中313所，有207所学校建有厨房(厨房面积200平米以上)，61所有简易厨房(厨房面积不足200平米)，尚未建设厨房的学校45所。未来2-3年全面完成中小学厨房建设

记者了解到，根据2014-2018年“全面改薄”规划，全市中小学校需建设厨房总面积37.65万平方米，锅炉房2.7万平方米，需配备厨房设备4.8万台件套，饮水设备1.4万台，约共需资金6.55亿元。

目前菏泽中小学厨房建设正陆续启动，陈宝华表示，教育部门将加快推进中小学厨房建设进度，争取2-3年时间，全面完成全市所有公办农村初中和有需求、有条件的农村小学厨房建设工作。

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“全面改薄”是为了统筹城乡义务教育资源均衡配置，促进基本公共教育服务均等化，全面改善贫困地区义务教育薄弱学校基本办学条件而启动的重大教育工程项目。遵循保基本、兜住底、促公平的原则，中央财政每年投入350亿元，用5年时间投入1750亿元聚焦贫困地区，使那里的义务教育学校都能基本达标。

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