今年以来年，青岛市海洋与渔业局深入贯彻落实科学发展观，以创建“全国食品最安全”城市为目标，以示范区创建、质量认证和抽检、专项整治为抓手，着力把好六个关口，大力推进标准化生产和产业化经营，全市水产品质量综合合格率达99.1%，质量安全管理工作保持全国领先水平。

一是把好责任关，建立三级监管机制。市与县、县与乡分别签订年度《水产品质量安全责任书》，层层落实责任，纳入年度目标考核，且考核结果直接与年终评优相挂钩。

二是把好检查关，严格落实“黑名单”制度。对苗种和渔用投入品实施严格监管，对重点品种、重点产区、重点单位进行拉网式检查，一旦发现有违法生产行为，立即下发整改通知，情节严重的严肃查处，并将其列入“黑名单”，取消其本年内享受政策支持的资格，直至其整改合格。

三是把好上市关，认真实施密集抽检。制定《2012年水产品质量安全监控工作方案》，安排专项检测经费，开展水产苗种、养殖和捕捞水产品的药残专项抽检，不合格的产品不准上市，超标严重者一并予以经济处罚。2012年共完成水产品和苗种抽检812批次，比去年增加60.8%，产品综合合格率达 99.1%。

四是把好生产关，深入开展专项整治活动。以市政府 “食安大行动”为契机，以渔用投入品使用、生产记录是否规范作为整治重点，开展水产苗种和养殖水产品专项整治行动。全年共出动执法人员880人次，出动执法车辆350车次，检查育苗和养殖单位1240家，对阳性样品立案查处，共罚款人民币17.4万元。

五是把好认证关，大力推进健康养殖。以“农业部水产健康养殖示范场”创建和无公害水产品认证为抓手，努力推进水产健康养殖。今年共向农业部组织申报36处水产健康养殖示范场，获准通过30处；新认定无公害水产品生产基地21处；新认证农业部无公害水产品22个。

六是把好培训关，着力提升质量安全意识。以《农产品质量安全法》、《水产养殖质量安全管理规定》、《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》为主要培训内容，加大对各级质量管理机构和水产养殖单位的教育培训，共举办各类宣传教育活动20余次，培训质量监管人员50余人、养殖户800余人，发放各类技术资料和明白纸3万多份，大大提高了管理者和养殖企业的质量安全意识，为发展健康渔业奠定了坚实基础。（青芙）

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