在近日举行的全国河蟹大赛上，武进区郑陆镇双丰水产养殖专业合作社选送的中华绒螯蟹荣获“金蟹”奖。
本届全国河蟹大赛采用“中华绒螯蟹优质蟹评比软件系统”统计，真正实现公正、公平、公开。武进区郑陆镇双丰水产养殖专业合作社选送的优质蟹，凭借肉质饱满、个体大、蟹味浓郁、口感清甜拔得头筹。
武进区自2006年起持续实施科技入户工程，今年主推河蟹养殖上的微孔增氧和生态养殖技术，既能提高放养密度和河蟹吃食能力，还能改善水体环境，提高水产品的质量，从而大大提高养殖效益。据悉，今年该区螃蟹亩产量平均能够达到200斤，好的甚至能达到三四百斤，比去年增长30%，平均规格大概在3两左右。（雁卉）
来源：中国水产信息网
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