面对日益严峻的食品质量安全态势，水科院围绕水产品质量安全风险评估、标准、检测、认证四大技术支撑体系，以加强能力建设为核心，立足行业需求，积极开展了风险评估体系建设与研究、标准宣贯与跟踪评议、检测能力验证与管理及无公害水产品认证质量与水平提升等工作，进一步夯实了服务产业基础，为保障水产品质量安全做出应有的贡献。

一是承担了农业部水产品质量安全风险评估工作，大力推进风险评估实验室体系建设，组织10家风险评估实验室在全国25个省（区、市）开展水产品产地贮藏保鲜环节质量安全风险评估，为探明水产品质量安全风险隐患、范围及危害程度，预防与妥善应对水产品质量安全突发事件提供了基础科学数据。积极开展质量安全研究，提供技术支撑。

二是积极开展标准宣贯与跟踪评议，牵头制定的92项水产国家标准和146项行业标准以及检测评价技术通过审定并发布。举办渔业标准化知识培训班，提高渔业标准起草质量；及时跟踪国际标准，切实做好官方评议工作，努力维护产业利益。

三是加强水产品质量安全检测能力，提升水产质量安全检测能力验证与管理，出色完成了水产品中禁用药物残留快速检测产品筛选验证工作，共筛选出来15种灵敏度高、稳定性好的快速检测产品；同时以能力验证等工作为抓手，加强对渔业系统质检中心的管理。

四是提高无公害水产品认证质量与水平。成功促成无公害农产品认证现场检查规范修订完善，加强技术审核和培训，完成对2471个新申报产品的技术审查，其中1657个产品获得无公害农产品证书，提前完成了全年无公害水产品认证任务。

五是积极开展“水产品质量安全可追溯”科研示范，在全国新建追溯体系示范省级监管平台1个，市县级16个，试点单位50家，培训基层监管和农技推广人员309人，企业操作人员64人，为水产品质量安全管理水平提供技术支撑。（晓萍）

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