“以1吨稻谷为例，首先进入剥壳车间，大约有62%左右的产品是优质粳米；12%左右的碎米、节米进入制糖车间，提炼成为淀粉糖；10%左右的油糠经萃取提纯可以成为稻米油；剩下的16%左右的谷壳被加工成‘饲料粗粮’，或进入发电车间，通过燃烧释放热能转化为电能，剩下的谷壳灰可以经过深加工变成活性炭、多晶硅。”

记者近日从业界了解到，在泉州本地，原本仅是将稻谷脱壳加工成大米的粮食加工行业，通过不断的研发探索和技术改造，整个产业链上可以产出四大类14种产品，正逐步建立一条产品多元化、附加值最大化的产业链延伸之路。

稻壳成肉猪的“五谷杂粮”

“原本作为废弃物的稻壳，经过粉碎，制作成粗纤维食材，加工成猪饲料。”金穗米业董事长林建全告诉记者，稻壳经过加工可以成为商品肉猪的“五谷杂粮”，是吃惯了精饲料的圈养肉猪增加肠蠕动、实现排便通畅的不可少之物，不仅使稻壳资源物尽其用，同时还解决了废弃稻壳产生甲烷的“黄色污染”难题。

“用纯稻壳燃烧发电，延伸出更多的产业链条，也成为企业突出重围的新式武器。”林建全告诉记者，稻壳还是很好的热能燃料，2吨稻壳可代替1吨原煤用以燃烧发电。目前，其设在安徽合肥的分厂“稻壳燃料热电联产项目”已经开始运转，接下来还将用稻壳灰生产水玻璃、白炭黑、活性炭、多晶硅等产品，变废为宝，开发出更多的谷物副产品。

泉州市粮食局相关负责人也表示，稻壳中含40%的粗纤维、20%左右的五碳糖聚合物以及少量粗蛋白、粗脂肪等有机化合物，用稻壳生产饲料，是废物利用的重要方面，具有广阔的开发前景。

“边角料”提炼稻米油

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