内地供港活牛批发价接连上涨，本港牛肉档贩与市民叫苦不迭，但同一情况其实在内地多个省市同样上演，大吐苦水的还包括养牛户。本报记者走访内蒙古、河北、广东、上海等养牛场和菜市场，发现全国最大畜牧基地的内蒙古，活牛出栏价较去年大涨逾30%;供港活牛主要基地之一的河北，多个牧场因成本上涨难以经营索性转行。至於广州、上海等大城市，在活牛价格持续上升以及受季节性影响，牛肉零售价近日也节节上扬。牛肉价贵，绝不单单出现在香港。

内蒙古科尔沁牛业股份有限公司为国家指定向香港、澳门提供活牛的企业，内地每年供港活牛数万头，其中有1万头就来自科尔沁牛业。相关人士分析称，香港牛肉价涨破100元(港币，下同)，与今年原产地遭遇雪灾，外送困难有直接关系，与原料、人工等成本走高和养殖量下降也有很大关系。

记者从内蒙古开泰批发市场了解到，近两天活牛批发价为每公斤近60元，较去年同期上涨34%。内蒙古呼和浩特肉类协会会长杨军称：造成牛肉价格高走的原因，主要是由於存栏量少。饲草料价格不断攀升，很多牧户遂放弃肉牛的养殖，改养其他，牛出产量减少自然推高价格。加上其他饲料上涨太快，比如玉米去年才2.2元一公斤，现在已涨到近3元。

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