近两天气温骤降，尤其是周边不少城市接连遭遇降雪，雨雪极寒天气是否会对临沂的蔬菜供应造成影响？25日，记者咨询了皇山蔬菜批发市场的多位批发商，他们一致表示，目前各类蔬菜储备量都十分充足，今冬临沂蔬菜无论是品种还是供应量都不缺。
25日，市场里的温度只有-3℃，记者看到，各家蔬菜批发商都给蔬菜盖上了棉被、帆布、草帘子等保暖。土豆经营户姜良喜正忙着给一袋袋码得整整齐齐的土豆盖上塑料布和草帘子。“今年光草帘子就买了4000多元的。”姜良喜说，土豆受冻后容易腐烂，所以得及时做好保暖工作。
姜良喜从事土豆批发已经有十多年的时间了，是市场里数一数二的“土豆大户”。他说他从1个多月前就开始存储土豆，目前仓库里有210多吨现货。“这个市场上的土豆存储量有五六百吨，一天总的销售量在10万斤左右，就算大雪封城，年底前市民也不用担心土豆缺货。”姜良喜说。
在市场另一侧的花菜批发区，20多辆满载花菜的货车排成两列，批发商们正忙着给花菜装箱过秤。经销商老董告诉记者，这都是从上海运来的花菜。“近期南方的花菜大量上市，估计今天市场上得有40万斤花菜，再过两天还会来一批。”老董说。
皇山蔬菜批发市场是临沂规模最大的批发市场，记者了解到，目前市场上蔬菜的日供应量和销售量都在3000吨左右，较往年同期变化不大。“蔬菜品种还很多，除了土豆之外，本地蔬菜还有白菜、黄瓜、蒜黄、蒜苗，外地蔬菜近段时间上货量也不少，海南广东等地的辣椒、江苏的藕、单县的山药、上海的花菜等，没有因为低温雨雪天影响了运输。”市场总经理胡尊友说。
“再过一段时间本地大棚菜就上市了，只要是晴天光照充足，菜农们可以给大棚进行人工提热，蔬菜照样生长不受低温影响，不用担心供应短缺。”胡尊友说。
同时，近两天蔬菜批发价格并没有随着气温骤降而上升，除了大葱、大蒜、藕等几种蔬菜外，大部分蔬菜批发价格保持平稳，花菜、西兰花、辣椒等蔬菜批发价格甚至还有所回落，目前花菜批发价为2元/公斤、辣椒1.8元/公斤、西兰花3元/公斤左右，而在月初，花菜和西兰花的批发价还是7元/公斤。（邵琳）
来源：中国水果蔬菜网
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