受寒冷天气影响，上周河南省蔬菜批发价继续大幅走高，较前一周上涨8.2%。

据省商务厅监测，河南省蔬菜批发价从11月初开始连续七周上涨，涨幅达84.4%。

上周，叶菜类蔬菜中的圆白菜、芹菜、大白菜环比分别上涨10%以上；瓜果类蔬菜中的西红柿、黄瓜、青椒、冬瓜环比分别上涨25.52%、16.39%、16.36%、13.75%。

省商务厅有关人士分析，菜价持续上涨的原因主要有：气温下降致使上市量减少；冬季蔬菜种植成本上涨等。

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