10年前，内蒙古自治区通辽市牛肉干率先在同行业中闯出新路，广发草原、罕山、草原旭日等部分牛肉干生产企业开始推出真空包装，形成特色品牌。

历经10年发展，通辽牛肉干早已走出本市，在区内外各地抢占市场，影响力不断加大。与此同时，牛肉干产业从业人员相应扩大，产销业绩持续提升，具有地产特色的口碑品牌得以形成。2011年，通辽市牛肉干生产销售总量达2000吨，总产值超过3亿元。2012年，网络销售形成规模，据业内人士分析，仅网络销售总额就接近亿元大关。

网络销售背后隐藏传统市场危机

电子商务发展一路高歌，通辽牛肉干生产与销售经营企业抓住了这一难得商机，仅草原旭日旗下电子商务公司，年销售业绩就已突破2000万元。草原旭日食品公司总经理孙宪文在产品网络热卖的同时，感觉到另一种危机的迫近。这一年，他失去了数千万元的传统市场销售份额，甚至一部分已经占领的外地市场再度流失。

通过地区代理做市场销售，这是通辽牛肉干的传统销售模式。多年以来，这种销售模式基于通辽牛肉干的优秀品质，在区内外市场均占据一定份额。一些企业还专门针对异地市场，研发出新的产品，使传统市场的占领份额不断加大。区内外一些食品生产加工企业看好牛肉干市场，开始向这一行业转型。今年以来，足量的积累更使其异军突起，各地牛肉干企业形成的“逼宫”局面，已让通辽大部分业内人士感同身受。相对通辽牛肉干来说，在前所未有的竞争面前，传统销售模式日渐式微，销售量呈明显下滑趋势。

从内蒙古民族大学毕业的张国立和两个同学，坊间传称“草原三兄弟”。2009年，他们介入牛肉干生产销售领域，注册“蒙元素”商标，并且很快积累了第一桶金。面对越发激烈的市场竞争，三兄弟决定分头行动。一个辗转锡林浩特另辟市场，一个回到赤峰做业内市场培训。张国立今年的市场零售额从去年的90万元滑落到60万元，在吉林省原有的三个销售代理，仅剩一个。

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