近年来，山东省淄博市淄川区鉴于土地、饲料资源短缺和养牛业基础薄弱等因素的制约和大规模发展有一定难度等问题，采取有效措施，调整产业结构、优优布局。

一是加大促进肉牛产业发展的扶持力度；二是增创新优势；三是加快推动实施肉牛定点屠宰步伐；四是把优质、高档牛肉生产作为发展肉牛产业的重点，走“内外结合、易地育肥”的道路；五是加强对肉牛产业发展的引导，把优质、高档牛肉产业培育成淄川区畜牧业发展新亮点；六是在国内肉牛主产区建立稳定、安全的架子牛供应基地。今年，淄川区肉牛养殖科技含量和效益不断提高，养殖规模不断扩大，肉牛饲养量和出栏量分别达到1.59万头和0.8万头，养牛效益从平均每头1200元增加到每头1500元。截至目前，全区牛存栏量为1.59万头，出栏量0.8万头；牛产业增加值达696万元，纯收入达1200万元。

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