近期,很多地方迎来降雪天气,气温下降,蔬菜价格呈上涨趋势。山东淄博也不例外,除了各种蔬菜涨势明显,鸡蛋也有较大涨幅。
据全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,全国蔬菜价格都有所上涨,24日止,21种蔬菜日平均上涨达三成。27日,记者走访市区一大型超市,发现大部分菜价在3元左右,连白菜都卖到2元/斤。茄果类更是上明显,茄子为3.5元/斤。
冬季的西红柿、茄子、辣椒等,因不耐寒都属大棚种植,成本较高,产量也相对较少,价格自然要贵些。鸡蛋价格也是居高不下,大家排长队购买的特价鸡蛋也要4.8元/斤。
菜农王先生介绍,这几天因天气原因,蔬菜的运输和保存都增加了难度。淄博近期或再迎雨雪天气,加上节日临近,菜价将继续上涨。
来源:食品产业网
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