29日下午苏城迎来大雪，而北方已是银装素裹的冰雪世界，苏州气温则是大幅下降，早已跌破零点。此次气温大降并未对我市场蔬菜供应量和价格造成很大影响，蔬菜区内上市品种仍旧丰富、上市量仍旧充足，只有部分品种价格出现范围内的波动：有白菜、包菜、香葱、大蒜、药芹等价格上扬，涨幅平均在30%左右，价格上涨的原因主要是天气寒冷上市量略有减少引起。另外部分反季节蔬菜品种如茄子、黄瓜、西葫芦等，继续受源产地收购价高的影响而出现价格上涨，涨幅分别是13%、18%和8%，目前茄子的批发价格每公斤是4.3元，黄瓜的批发价格每公斤是5.3元，西葫芦的批发价格每公斤是4.1元。天气越来越冷，白萝卜的供应量并未减少，还是很充足的。但白萝卜的价格却是悄悄回升，主要原因是天气寒冷，源产地收购价抬高且成本费用增加等原因引起。

尽管冬季的河蟹上市量开始萎缩，上市量比前期减少10吨左右，但随着元旦节日的来临，市场上的河蟹还很是热销，价格整体比价平稳。今日市场上河虾的价格有小幅波动，批发价格每公斤由26日的85元涨至28日的93元，再涨至今日的95元。目前正是淡水鱼类销售的旺季，以四大家鱼为代表的各类淡水鱼的交易量持续增加。尤其是草鱼、青鱼的上市量变化比较明显，草鱼的上市量早已突破百吨大关，青鱼也因热销受欢迎上市量逐渐增加。目前草鱼的批发价每公斤是12.0元，青鱼的批发价每公斤是19.8元。

后期预测，随着元旦的临近且天气渐冷，受供需关系的影响，部分蔬菜价格会有所上涨，但涨幅不会太大。（靖之）

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