据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示：蔬菜周（2012-12-24至2012-12-30）加权平均价为3.56元/公斤，周环比上涨6.91%；周成交1322.72万公斤，增加0.14%。
与前一周相比，在市场监测的近70余个品种中，有41种蔬菜价格上涨，7种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格持平。
其中，上涨幅度较大的三种蔬菜分别为：菜心、心里美、茄子，价格为每公斤6.51元、1.8元、3.9元，上涨幅度为25.92%、23.29%、20.74%；下跌幅度较大的三种蔬菜为：小白菜、菠菜、芹菜，下降幅度为10.34%、9.07%、6.39%，价格为每公斤4.16元、4.31元、2.49元。
市场来源监测系统统计：当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北、陕西、山西、广东、湖北、云南和北京等地。
监测显示：蔬菜价格连续十周走高，且连续九周高于去年同期水平。
经营户介绍，目前已经进入冬季，今冬气温偏低，影响了蔬菜的生产、运输和上市销售，人工等成本的不断增加，再加上节日效应的影响，因此菜价上扬也在情理之中。
来源：北京水屯市场
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