当街杀猪

肉店门前送生猪的车辆

一些人为了牟利，不顾定点屠宰生猪规定和食品安全，当街屠宰生猪，现杀现卖，这些没经过检疫和检验的猪肉流向市场。根据市民反映，5日，记者在哈市道外区团结镇百菜村目睹了私屠滥宰的乱象。

屠宰现场血污遍地肮脏不堪

上午，记者赶到百菜村靠近先锋路一侧村口的桥头路段看到，在路边一家鲜肉店门前聚集多人，还有多辆小货车，门前写着“鲜肉批发零售”。鲜肉店传出阵阵凄厉猪叫，一名中年妇女手拿杀猪刀站在门口，旁边几名壮汉将一头生猪放倒。他们杀猪的方式采用高压电击，电击生猪后这名妇女上去给猪放血，然后给猪褪毛，大卸八块。

记者询问猪肉价格，一杀猪男子说，生猪来自附近村屯，价格比市区大超市还便宜。记者在猪肉上未看到检疫合格的标识痕迹，商家也未悬挂肉类检验合格的证明。屠宰现场遍地血污，肮脏不堪。记者走进鲜肉店看到，墙上挂着一头白条猪，猪血、猪肠摆了一地。

老板称附近杀猪都没有检疫

鲜肉店老板表示，这几天来买肉的顾客特别多，一天杀十多头猪。记者询问这些生猪和鲜肉是否经过有关部门检疫和检验时，老板说，附近杀猪都没有检验检疫。

记者采访了鲜肉店门前送生猪的2辆小货车车主，他们表示，该店的生猪并不是周边农户自家饲养的。车主不愿意说出这些猪是从什么地方弄来的。

按照《生猪屠宰管理条例》规定，政府实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。

这些没有经过检验检疫的猪肉流向市场，能让消费者放心吗？希望有关部门加强管理，杜绝这类街头屠宰生猪现象。记者 时继凯

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