受部分蔬菜水果水产品，尤其是肉蛋价格小幅爬高影响，继上周餐桌指数小幅下降后，本期餐桌指数小幅上扬8.5点。本期餐桌指数收于3581.5点，微涨0.24%，创下本报餐桌消费价格指数新高。
从本期《50种百姓餐桌食品价格表》中可以看出，包括茄子、青椒和白萝卜在内的11种蔬菜出现不同程度的涨价现象，与上期相比，本期5成以上的蔬菜有所上涨，部分农贸市场鸡蛋价格已经突破5元/斤，目前五个市场的平均价格为4.84元/斤。
与此同时，猪肉、牛肉价格本期也出现不同程度的涨幅。其中，本期猪肉价格为15.26元，比上期上涨1.6%，而五个市场中有两个市场牛肉价格高达29元，平均价格为28.2元。业内人士表示，根据往年经验，随着春节消费旺季的到来，接下来肉蛋价格仍旧呈小幅上涨趋势。
来源：山东商报
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