据农业部市场监测，自2012年12月开始，畜产品价格持续上涨。牛肉、猪肉、羊肉、鸡蛋周均价每公斤分别为47.57元、22.60元、49.56元和9.39元，环比分别上涨1.7%、1.1%、1.0%和0.1%。其中牛肉连续第13周上涨，羊肉连续第11周上涨，鸡蛋连续第8周上涨，猪肉连续第6周上涨。2013年1月12日，记者走访了高密市一些农贸市场和超市发现，在肉禽蛋类产品的一片“涨”声中，猪肉价格更是一路飙升，市场零售价达到了每斤14.5元，而牛肉和羊肉价格虽然没有发生太大的波动，但依旧保持高价态势。

猪肉半月每斤涨两元

元旦过后，不仅蔬菜价格一路上涨，猪肉、牛肉、羊肉价格也持续攀高。1月12日上午，记者从高密市农贸市场了解到，临近春节，猪肉价格更是从半月前的每斤12.5元涨到了现在的14.5元。“现在猪肉几乎是一天一个价，最近的半个月差不多涨了两块多。”一位卖肉的商贩告诉记者，由于猪肉价格贵了，他们每天的销售量也明显减少了。“原来，我们一天能卖400多斤猪肉，自涨价之后，现在一天只能卖300多斤。但是现在生猪的价格都9块多钱一斤，成本贵了，所以我们也不得不涨价。”

“你看我20块钱才买了这么点肉，包顿饺子都不够。”刚买完肉的孙女士有些无奈地说，“年前的时候，家里灌香肠，我来买的五花肉才11.5元一斤，这才过了几天呀，现在五花肉就涨到13.5元一斤了。”“我们也不想涨价，但是天气冷了，加上临近春节，什么都要涨价的，现在有些蔬菜的价格都快赶上肉价了呢。”卖肉的商贩在一旁解释道。

牛羊肉依旧保持高价

相比于猪肉价格的迅猛涨势，近期，牛肉和羊肉的价格并没有发生太大的波动，依旧保持高价态势，农贸市场上，牛肉价格直逼羊肉，零售价都在每斤33元左右徘徊，而在一些牛羊肉的专卖店中，更是卖到了40多元一斤，成为名符其实的肉中“贵族”。”更有网友调侃道，“羊贵妃”和“牛魔王”发威了，肉都吃不起了。但是，高价带给摊主们的不是高收益，而是高风险。

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