2012年11月以来，全国蔬菜价格持续上涨。数据显示，与2012年10月31日相比，2013年1月9日，21种监测蔬菜全国日平均价格上涨42.6%，近八成蔬菜价格明显高于去年同期。

食品行业研究员梁铭宣告诉《证券日报》记者：“最近菜价上涨是由多重因素叠加造成的。首先，季节性因素和低温天气造成供应量的减少，加剧了菜价的上涨；其次，受天气影响，交通不便，蔬菜损耗率的上升，造成成本的上涨，助推了菜价；最后，我国物流体系不健全，"农超对接"等便民工程开展不深入，也影响了其发挥调节菜价作用。”

蔬菜平均价格较上周五上升1.4%

据农业部市场监测，1月14日“全国农产品批发价格指数”为208.95，比上周五上升1.35个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为210.89，比上周五上升1.93个点。截至14日14：00，全国批发市场猪肉平均价格为23.28元/公斤，比上周五上升0.9%；牛肉47.77元/公斤，比上周五上升0.2%；羊肉49.86元/公斤，比上周五上升0.1%；鸡蛋9.34元/公斤，比上周五下降0.3%；白条鸡14.84元/公斤，比上周五上升0.5%。

蔬菜价格方面，重点监测的28种蔬菜平均价格为4.29元/公斤，比上周五上升1.4%；重点监测的7种水果平均价格为4.92元/公斤，比上周五上升2.3%。鲫鱼平均价格为14.64元/公斤，比上周五上升1.3%；鲤鱼11.17元/公斤，比上周五上升1.1%；白鲢鱼8.01元/公斤，比上周五上升2.4%；大带鱼27.73元/公斤，比上周五下降2.6%。

国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，昨日与上周五相比价格升幅前五名的是：菠萝、南瓜、鸭梨、白萝卜和芹菜，幅度分别为8.5%、5.6%、5.1%、5.1%和4.7%。

梁铭宣告诉记者，菜价上涨对居民的日常生活影响较大，相关部门已经指出要抑制菜价的过快上涨，保障市场供应，将加大对蔬菜种植、交通物流等方面的改善。因此在国家对“三农”的持续关注下，农业龙头企业将进一步获得政策的扶持，对上市公司来说将是一个利好消息。

菜价仍将稳中有涨

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