冬季是三文鱼的消费淡季，青岛本地三文鱼因需求量小价格一路走低。

据了解，三文鱼虽然美味可口，但是青岛本地市场需求量小，价格一路走低，利润也很小。当前市面上三文鱼有两种，一种是冷冻的，价格在每斤35元左右，一种是活鱼，价格每斤45元左右。

一位三文鱼养殖户表示，由于三文鱼价格较高和青岛本地的饮食习惯问题是导致三文鱼消费量小价格一路走低的主要因素。

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