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齐抓共管标本兼治确保食品安全

2024-05-03 17:53:44 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:7226 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

刘胜利委员:建立无缝监管机制共筑食品安全质量防线

食品安全是社会普遍关注的焦点之一。要以无缝监管为目标,有效防范系统性行业性食品安全质量风险;要积极落实地方政府食品安全的主导责任,加强对地方法规、标准的制定和完善;要合力推动企业食品安全主体责任落实,加快食品安全信用体系建设;要加强风险信息互通共享,建立健全食品安全危害识别交流平台;要建立协作联动机制,实现监管无缝衔接。

李翔委员:加强宣传引导强化风险分析有效提升食品安全管理水平

要加强食品安全风险管理和风险交流。建议政府根据风险评估的结果组织开展风险管理,并牵头组织风险评估人员、风险管理人员、消费者、产业界、学术界和食品安全网络等各方就风险、风险相关因素和风险认知等方面的信息和看法(包括风险评估结果的解释和风险管理决定的依据)进行互动式交流,对食品中可能存在的危害因素进行科学分析和理解。

但琨委员:农产品质量安全监管应从顶层设计入手

农产品是一切食品的源头,其质量的优劣将影响整个食物链的安全。建议:落实农产品产地准出和流通质量安全管理制度,着重源头监管;进一步完善农产品检验检测系统;建立食用农产品执法监督系统;进一步理顺市、区农产品质量安全监管和检测单位的工作机制;建立食用农产品信息综合系统;建立食用农产品社会监督与公民教育系统。

何雅青委员:大力推进深圳食品安全风险监测评估工作

深圳人口流动频繁,食品主要依赖埠外输入,食品加工贸易活跃,饮食习惯多样化,食品安全风险监测与评估工作面临更大的挑战。作为改革开放的前沿和窗口,深圳在保障公众食品安全方面,从体制、机制和技术方面理应先行一步。建议:明确分工,推动食品安全风险监测机构与监督管理机构独立运作;建立食品安全风险监测和评估信息共享平台;充分利用现有资源,依托深圳市疾病预防控制中心成立深圳市食品安全风险监测评估中心。

甘小红委员:进一步完善食品企业诚信体系制度保障

来源:人民网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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