据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示：蔬菜周（2013-1-21至2013-1-27）加权平均价为3.96元/公斤，周环比上涨4.21%；周成交1225.14万公斤。去年同期价格为3.47元/公斤，同比上涨14.12%。

与前一周相比，在市场监测的近70余个品种中，有24种蔬菜价格上涨，8种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格持平。

其中，涨幅较大的三种蔬菜分别为冬瓜、芹菜、香菜，目前价格每公斤分别为1.2元、3.09元、8.23元，上涨幅度分别为20%、18.85%、13.36%；下降幅度较大的三种蔬菜为葱、油菜、荷兰豆，降幅分别为5.53%、4.01%、3.35%，目前价格每公斤3.59元、5.5元、9.8元。

市场来源监测系统统计：当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北、上海、山西、内蒙、湖北、海南、云南和北京等地。

监测显示：蔬菜价格连续十四周走高，且连续十三周高于去年同期水平。

经营户介绍，上周我国大部分地区受一股强冷空气侵袭，部分地区出现了降温和降雪，之后出现了大雾天气，对蔬菜的生产、运输和上市销售产生了影响，使得部分蔬菜不能及时抵京，价格出现上扬。另外，随着春节的日益临近，中、高端蔬菜以及礼品盒蔬菜的上市量和成交量呈逐渐放大趋势，普通大众菜的销量有所减弱，中、高端蔬菜价格偏高，普通大众菜的价格偏低。还有不到两周的时间就到春节了，中、高端蔬菜和礼品盒菜的走量将进一步放大，届时也将进一步拉升整体蔬菜价格。

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