智利《战略报》2013年1月31日报道，根据智利农业政策研究办公室统计，2012年1-11月智利加工蔬菜水果出口额达14.28亿美元，同比增长5.2%。其中，罐头蔬果出口额4.55亿美元，同比增长8.4%，占比32%。冷冻蔬果、脱水蔬果、水果和食用油分别占比23%、26%、16%和3%。
主要出口对象为美国和墨西哥，出口额为2.95亿美元和1.02亿美元，占比21%和7%，其次为日本、俄罗斯和委内瑞拉，分别占比6%。进口智利加工蔬果增长最多的国家为中国、西班牙、俄罗斯，同比分别增长99.6%、75.7%、57.4%，金额分别为2350万美元、2700万美元和8240万美元。对巴拿马、德国、荷兰和墨西哥等国出口降幅较大。
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