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苏州南环桥市场:春节后,冬笋价格开始下跌

2024-05-03 21:18:59 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:1556 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

春节假期结束的近两日,苏州风和日丽,气温也很适宜。然而,从昨天夜里开始,新一拨的冷空气又再度侵袭苏州,今天早上的苏州是细雨蒙蒙。随着春节假期已过,近两日市场上各类农产品的交易量逐渐在恢复当中。

年关已过再加上立春以来,市场内冬笋的购销没以前旺盛了,主要是因为冬笋过了冬天这个季节,苏州人所谓吃的那个“新鲜味”就没有了,目前冬笋的批发价每公斤是6.2元,与春节前价格比,下跌30%。按照往年的上市行情,预计再过一个月春笋就会大量上市。而同属于笋类的——竹笋,上市量并不多,日上市量只有3吨左右,主要供应饭店所用,目前批发价每公斤是12.2元,与春节前价格比,回落25%。

年后水产区水产品的上市与交易量也处于慢慢恢复中,与春供期间比,略呈现些许淡季,就比如春节的主打品种——大青鱼,上市基本接近尾声,目前青鱼的批发价每公斤是16.5元,下跌了11%。另外淡水鱼类的草鱼、鳊鱼、白鲢等上市量也大不如春节前,没有了节日效应影响,其价格也开始小幅回落,平均跌幅是5%。

虽然年春节后各大企业正常开工上班,对鸡蛋的需求量有所增加,但市场内鸡蛋的销售量还没有快速回升,反而呈现出供大于求的状态,促使目前洋鸡蛋的批发价下跌到8.6元,比春节前下跌7%。

今日猪肉的批发价每公斤是19.2元,价格比较平稳。(春冬)

来源:中国水果蔬菜网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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