春节期间，我市集贸市场一直居高不下的菜价，已经开始出现稳中趋降的态势。具体情况如下：
目前市场蔬菜价格稳定的品种有：菠菜价格为3.50元/斤；芹菜价格为4.00元/斤；生菜价格为6.00元/斤；花菜价格为3.00元/斤；大白菜价格为1.20元/斤；卷心菜价格为2.50元/斤；胡萝卜价格为2.00元/斤；西红柿价格为3.50元/斤；甘蓝价格为2.50元/斤；茄子价格为4.00元/斤；蒜苗价格为4.00元/斤；土豆价格为2.50元/斤；芸豆价格为10.00元/斤；冬瓜价格为2.50元/斤；茼蒿价格为5.00元/斤；香菜价格为4.00元/斤；大蒜价格为5.00元/斤；大葱价格为2.00元/斤；洋葱价格为2.50元/斤；姜价格为3.50元/斤。
市场蔬菜价格有所回落的品种有：油菜价格为4.00元/斤，比节前价格5.00元/斤下降20%；韭菜价格为3.00元/斤，比节前价格4.50元/斤下降33.33 %；西兰花价格为2.00元/斤，比节前价格3.00元/斤下降33.33 %；蒜苔价格为5.50元/斤，比节前价格6.00元/斤下降8.33%；黄瓜价格为6.00元/斤，比节前价格10.00元/斤下降40%；茭瓜价格为3.30元/斤，比节前价格5.00元/斤下降34%；萝卜价格为1.50元/斤，比节前价格2.00元/斤下降25%；青椒价格为4.50元/斤，比节前价格5.00元/斤下降10%；茴香价格为5.00元/斤，比节前价格6.00元/斤下降16.67%；香菇价格为5.00元/斤，比节前价格6.00元/斤下降16.67%；
据了解，目前菜价下降的主要原因：一是市场蔬菜供应量增多，且菜品比较齐全；二是年前大家都集中大量地购买蔬菜储备，年后需求量相对减少，菜价自然下降。预计过了正月十五以后，随着气温回升，蔬菜上市量将进一步加大，蔬菜后市价格会出现进一步回落。（朱世芳 陈静）
来源：中国水果蔬菜网
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