新年伊始，种过7年香菇的宁强县汉源镇滴水铺菇农舒开红一早就和菇农采摘香菇，搭建菇棚，忙个不停。他笑着说：“这些年，县食用菌中心不断为我们菇农加大资金和技术的扶持力度，使我们种香菇的成本低了，产量高了，收入多了。我去年种香菇3.8万袋，现已收入4万元，今年3月还可收入16万元。

近年来，该县采取“政府推动，大户带动，龙头企业拉动，协会联动”等举措，加速了食用菌产业的发展，并初步形成了“公司+科研+基地+农户”的产、研、销一体化的发展模式。县食用菌中心在去年初积极推广优质香菇新品种4个和“保水膜免割袋”高新技术，并深入广坪、巨亭、汉源、铁锁关、舒家坝等16个镇开展食用菌技术培训38期，发送技术资料5300余份，培训种植农户5110余人，使新技术普及率在84%以上，菌袋成品率上升到92%以上，每袋成本降至2.5元以下，仅此一项菇农户均增收1000元。

县食用菌中心经过多次深入调究，确定了汉源、广坪、安乐河、苍社等16个镇为食用菌适生区，进行了科学布局，推行标准化生产，建成了40万袋以上的食用菌标准化示范村13个，形成了以广坪、青木川、安乐河、苍社、太阳岭等镇发展袋料香菇干品销售为主的产业带和以汉源、铁锁关、二郎坝、巨亭、代家坝、大安等镇发展袋料香菇鲜菇销售为主的产业带。同时，还吸收了一大批科技带头人和贫困农户参与食用菌产业开发，促进了全县食用菌标准化进程,形成了新的优势产业链。去年，该县共发展袋料香菇2548.6万袋，种植其它鲜品菇类350万袋，占年任务的29%，并点种椴木香菇3万架、椴木木耳4.47万架，采收野生鲜品食用菌125吨，可实现菌业产值2.16亿元。

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