记者日前在采访中获悉，截至目前，去年养殖的青蟹基本上已经收获完毕。虽然价格一度接近200元/公斤，但由于受天气影响，养殖户普遍反映去年养殖的青蟹个头不够大，质量也不如往年。
据了解，青蟹养殖是当前养殖户增收效果明显、风险极小的新兴养殖方式。据铁山港区营盘镇远景农民水产专业合作社负责人庞全介绍，当前多数养殖户养殖青蟹都选择在农历八月初收获虾塘后，利用原有虾塘放养。青蟹养殖亩投入约为3000至4000元，但产出效果非常大。以10亩计，只要总产量达到200公斤农户就可保本，但实际上现在农户亩产量普遍在200公斤左右，像亩产500公斤的农户也不少见。如2004年，庞全养殖12亩青蟹，其总产量竟然达到 2500公斤。
另据白沙镇东海村李支书介绍，混养（或间养）青蟹是当地虾农较为普遍接受的一种养殖方式。虽然今年青蟹产量不及往年，但由于成本很小，所以基本上亏本的养殖户很少。
庞全介绍，养殖青蟹一定要把握好时间，最迟须赶在中秋节前下苗，而且养殖青蟹的地点一定要选在取海水较近的地方。（凌玉）
来源：中国水产信息网
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