不少市民选购草莓总喜欢选个头大的，以为越大越甜，越大越好吃，其实不然。大个头的草莓不仅不甜，不好吃，而且价格还高。

南京市农委高级园艺师臧国成表示，现在市场上，包括地头采摘的草莓有不少看上去个头很大，很诱人。其实这些看上去很大的草莓大多是畸形果，吃在嘴里并不甜。而造成畸形果的原因之一是冬季气温较低，草莓生长期长，草莓容易长得大。原因之二是授粉不均匀。

那么应该选购多大的草莓才好吃呢？臧国成认为在市场上购买时一般选中等个头的，形状呈相对标准的锥形草莓好吃。不过中等个头标准锥形的草莓不一定很甜。因为甜度跟光合作用有关，一般阳光照射或大棚光线较强的地方生长的草莓甜度较高，所以在大棚内要选择暴露在较强光线下的草莓，甜度会比较高。

据悉，这几天气温上升的很快，草莓大量上市价格下跌。在香铺营菜场水果店，中等个头的草莓已经从年前的19元/斤，降到了11元/斤，个头最小的也已经降到了7.8元/斤。（青旋）

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