据记者了解，大连节后蔬菜价格大幅回落。肉蛋也迎来小幅下降，粮油则有小幅上涨。
据价格监测数据显示，春节后一周，大连市大米环比上涨近0.8%，面粉价格持平，猪肉环比下降1.35%，鸡蛋环比下降2.16%。蔬菜价格下降明显，批发及零售市场均显示下滑趋势。
据监测，12种蔬菜均有所下降，平均环比下降10.66%。下降幅度较大的有茄子、菠菜、韭菜、芹菜。茄子环比下降14.36%。而其它品种降幅在10%以内。
近期随天气转暖，菜品不断丰富，预计蔬菜价格仍将继续下降。
来源：食品产业网
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