本周起,长江刀鱼正式登陆本市铜川水产市场,不过“长江第一鲜”并未受到市场热捧,日销仅5公斤左右,往年开价5000元/500克的长江刀鱼,如今最贵也只开价1700元/500克。
据了解,目前正宗长江刀鱼的价格在1300-1700元/500克,崇明刀鱼的价格在500-700元/500克,最高卖到800元/500克。铜川水产市场负责人介绍,今年刀鱼的销量明显比往年减少30%-40%,长江刀鱼每日销售5公斤,崇明刀鱼每日销售15公斤左右。“个人购买占少部分,饭店还是占多数,但是基本都是销多少再来订多少。”
因为“不敢大吃大喝了”,今年刀鱼行情明显不行了。市农委相关人士表示,反对公款吃喝和奢侈浪费的风气,为刀鱼渔业资源的保护提供了一个契机。(涵露)
来源:中国水产信息网
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