本周（2013年2月25日至3月3日）市场蔬菜价格总体保持平稳。在市场统计的51种蔬菜中，总的综合平均价为3.63元/公斤，比上周3.59元/公斤上升1.11个百分点；蔬菜加权平均价为2.75元/公斤，比上周下降0.72个百分点。其中有27种蔬菜价格上涨，23种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格持平。
本周虽天气晴雨相间，前半周阳光明媚暖风惬意，后半周北风萧萧小雨飘，但市场蔬菜供应量及价格均保持平稳状态。茼蒿、香菜、黄瓜、菜花、西红柿、西兰花、猴头菇、红萝卜、蒜薹、茄子、莴笋、菠菜等蔬菜涨幅较大，价格分别比上周同期上涨了30.84%、20.52%、20.31%、18.52%、13.92%、13.45%、10.92%、9.40%、9.12%、8.13%、7.62%、6.72%；同比上周价格下跌的蔬菜主要有韭菜、荷兰豆、空心菜、苋菜、大蒜、红尖椒、苦瓜、大葱、芥蓝菜、丝瓜、生菜、小葱等，价格分别比上周同期下降了18.28%、17.54%、14.78%、9.22%、9.09%、8.74%、7.76%、7.45%、7.05%、6.55%、6.52%、6.34%；绿豆芽的价格与上周持平。
下周仍将出现冷暖交替的天气，预测下周蔬菜价格基本稳定持平。（千亦）
来源：中国水果蔬菜网
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