11日上午，海口秀英工商所执法人员接到群众举报后，在海玻农贸市场二楼一摊主的冰柜里，查获一批来历不明的猪肉。经海口市动物防疫检疫站监督员现场检查，这批猪肉没有海口市肉品验讫合格章和肉品检验合格章，属于来历不明的私宰肉。执法人员没收该批私宰肉，将通过无害化处理的方式进行销毁。

摊主冰柜里藏着“问题”猪肉

11日上午9时，有群众向工商部门举报称：海口海玻农贸市场二楼，有不良摊主昧着良心卖来历不明的死猪肉。

秀英工商所接到群众举报后，会同海玻农贸市场的管理人员第一时间赶到现场调查。工商人员根据群众举报的线索，在海玻农贸市场二楼西北角卖鸡翅的摊主王女士的冰柜里，查获一批来历不明的猪肉。工商执法人员发现，这些猪肉横七竖八地堆放在冰柜里，有的猪肉表层外有黑色斑点，猪肉砍割的刀口不规则，肉质看上去色泽灰暗。工商执法人员初步认定这批猪肉属于“问题”猪肉。

摊主称猪肉是买给自家人吃

面对工商执法人员，摊主王女士的脸上表情显得有些慌乱和紧张。王女士急忙解释说，这些肉是她在市场外面以每斤6块钱的价格买来的，这些肉一共有50多斤。王女士表示，她买这么多肉是供自己一家十几口人食用的，并不是拿来卖给消费者的。

对于王女士“这些猪肉是买给自家人吃”的说法，工商执法人员并不认同。工商执法人员随后联系海口市动物防疫检疫站的监督员到现场检查。

海口市动物防疫检疫站监督员罗青恒说，现场查获的猪肉大多被割去猪皮，没有看到猪皮上盖有海口市肉品验讫合格章和肉品检验合格章，猪肉明显是人工用刀砍成块的，属于私宰肉。罗青恒表示，这些猪肉将按照有关规定送往海口云龙无害化处理厂进行处理。如果确认是病死猪肉，将会做进一步的调查。

罗青恒说，合格的猪肉都是在正规的交易市场屠宰，经动检站检验合格后会出具合格证明，并盖有海口市肉品验讫合格章和肉品检验合格章，每个猪肉摊主都必须具备动物防疫合格证明。

海玻市场批发公司经理陈先生说，市场管理方一旦发现摊主销售不合格猪肉，将按有关规定进行处理，情节严重的取消经营资格。（记者廖自如）

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