5000、5500、5800，一锤定音，100克苍南极品“翠龙”，以5800元成交。3月15日，首届苍南茶文化节上，茶农李步省炒出的茶叶色香味俱全，他成了苍南县首次炒茶比赛评出的炒茶王，他炒的茶叶被温州一家茶叶公司拍走。

“极品嫩芽搭配娴熟炒茶技术，这才是真正的精品茶。”温州市农业局茶叶专家苏国崇说。

苍南采茶女张梅娟采了20多年茶叶，对采嫩芽尤其在行。茶叶讲“早”，物以稀为贵。“极品嫩芽本就不多，很精贵。”张梅娟说。

环境决定茶叶品质，品质决定价格。据介绍，苍南县玉苍山冬无严寒，夏无酷暑，温暖湿润，山高雾多，土壤肥沃，具有得天独厚的茶叶生长环境。

可大山不言，其高如何自存？苍南茶叶是如何声名远播的？苍南八亩后村茶农李孔安、李孔成、张志远感觉，“是不是‘中国茶文化县’和‘中华文化名茶——苍南翠龙茶’这两块牌子让苍南茶叶出了名”？“的确有关联，这两张‘金名片’标志着苍南茶叶品牌进入了一个新的发展阶段，为此，我们努力了十几年。”苍南县农业局局长苏静平说，近年来，苍南县积极调整茶树品种结构，优化茶类结构，改善加工环境，实施品牌战略，全面推进茶叶生产向良种化、无害化、优质化和品牌化发展。

目前，苍南县有茶园3.5万亩，年产茶1000余吨，至2012年底，苍南茶产值已超1.5亿元，2.5万余亩茶园获省级无公害茶园认证。

苏静平坦言，尽管100克极品翠龙茶拍出5800元是个例，但茶文化与茶品牌有机融合后，卖1万多元每公斤的精品“翠龙”并不少见。1100多年前，吴越王与高僧愿齐在苍南泡下一壶“翠龙”，而今，“苍南人用‘中国茶文化县’和‘中华文化名茶’两块招牌，向先辈们宣告，苍南茶文化正走上复兴之路。”苏静平说。

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